Пиво

    Среда, 21 марта 2018 09:54

    Классификация пива Blanche de Namur

    Оцените материал
    4.75 4 5
    (4 голосов)

    Классический витбир, который можно смело назвать одним из наиболее титулованных сортов пива, родом из Бельгии, выпускается в трех вкусовых разновидностях. Blanche de Namur, Blanche de Namur  Rosee и Blanche de Namur Apple. Они отличаются оттенками аромата, вкуса, цветом и крепостью.

    Blanche de NamurBlanche de Namur

     

    Blanche de Namur, 4,5%

    Нефильтрованое пшеничное пиво с уникальным запоминающимся вкусом. Его цвет меняется в зависимости от температуры окружающей среды. В охлажденном виде Бланш де Намюр выглядит молочно-туманным, мутным, светло-желтым, в тепле становится прозрачным и чистым.

    Его вкус отличается округлостью, мягкостью, приятной кислинкой и практически полным отсутствием горечи. Аромат витбир — тонкий, пикантный с заметной фруктовой составляющей и нюансами кориандра, апельсина Кюрасао, лакрицы, лимона. Пиво замечательно утоляет жажду. Знатоки рекомендуют употреблять его охлажденным до температуры +2–+4°С.

    Наилучшим образом раскрывает свою палитру вкуса с блюдами из красного мяса, дичи, рыбы, белого мяса птицы, сырами. Можно подавать и как диджестив.

     

    Blanche de Namur  RoseeBlanche de Namur Rosee

     

    Blanche de Namur  Rosee ,3,4%

    Пшеничное пиво оставляет после себя яркое впечатление. Сочетание белого пшеничного эля Blanche de Namur с малиновым соком создает изысканный коктейль вкусов и ароматов. Даже цвет у этого напитка необычный — облачно-розовый, нежный, интригующий.

    Создатели пива говорят о нем, как о напитке с весенним настроением. «Малиновая версия» популярного бельгийского витбира отличается сбалансированным сочетанием ягодной сладости, с дрожжевой горчинкой и легкой кислинкой, предающей Blanche de Namur  Rosee особый освежающий эффект.

    Лучше всего сочетается с салатами, легкими закусками, рыбой, овощными блюдами.

     

    Blanche de Namur AppleBlanche de Namur Apple

     

    Blanche de Namur Apple, 3,1%

    Blanche de Namur Apple — это еще одна версия пшеничного бельгийского эля с яблочным «характером». Во вкусовом букете помимо свежего яблочного сока ощущается оттенок кориандра. По мнению экспертов,  это детище Брассери дю Бок — просто идеальное летнее пиво, освежающее, легкое, с искрящимся послевкусием.

     

    Прочитано 139 раз

    Оставить комментарий

    Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

    Мы в соц.сетях

    ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

    Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!

    Copyright © "DEGUSTO.ZONE" - Ваш персональный гид по алкоголю. При копировании материалов активная гиперссылка обязательна.