RU|UA

Класифікація пива Blanche de Namur

Кількість проголосувавших (0)

Класичний вітбір, який можна сміливо назвати одним з найбільш титулованих сортів пива, родом з Бельгії, випускається в трьох смакових різновидах. Blanche de Namur, Blanche de Namur Rosee і Blanche de Namur Apple. Вони відрізняються відтінками аромату, смаку, кольором і міцністю.

Blanche de Namur

 

Blanche de Namur, 4,5%

Нефільтроване пшеничне пиво з унікальним запам'ятовуваним смаком. Його колір змінюється в залежності від температури навколишнього середовища. В охолодженому вигляді Бланш де Намюр виглядає молочно-туманним, каламутним, світло-жовтим, в теплі стає прозорим і чистим.

Його смак відрізняється округлістю, м'якістю, приємною кислинкою і практично повною відсутністю гіркоти. Аромат вітбір - тонкий, пікантний з помітною фруктовою складовою і нюансами коріандру, апельсина Кюрасао, лакриці, лимона. Пиво чудово втамовує спрагу. Знавці рекомендують вживати його охолодженим до температури + 2 + 4 ° С.

Якнайкраще відображає свою палітру смаку зі стравами з червоного м'яса, дичини, риби, білого м'яса птиці, сирами. Можна подавати і як диджестив.

 

Blanche de Namur  Rosee

 

Blanche de Namur  Rosee ,3,4%

Пшеничне пиво залишає після себе яскраве враження. Поєднання білого пшеничного елю Blanche de Namur з малиновим соком створює вишуканий коктейль смаків і ароматів. Навіть колір у цього напою незвичайний - хмарно-рожевий, ніжний, інтригуючий.

Творці пива говорять про нього, як про напій з весняним настроєм. «Малинова версія» популярного бельгійського вітбіра відрізняється збалансованим поєднанням ягідної солодкості, з дріжджовою гіркуватістю і легкою кислинкою, надає Blanche de Namur Rosee особливий освіжаючий ефект.

Найкраще поєднується з салатами, легкими закусками, рибою, овочевими стравами.

 

Blanche de Namur Apple

 

Blanche de Namur Apple, 3,1%

Blanche de Namur Apple - це ще одна версія пшеничного бельгійського елю з яблучним «характером». У смаковому букеті крім свіжого яблучного соку відчувається відтінок коріандру. На думку експертів, це дітище Брассері дю Бок - просто ідеальне літнє пиво, освіжаючий, легке, з іскристим післясмаком.

 

Прочитано 344 раза