Пиво

Воскресенье, 20 августа 2017 09:01

Пиво Corona Extra. Родившаяся в Мексике и воспитанная на пляже!

Оцените материал
5 1 5
(1 Голосовать)

Пиво Corona Extra. Родившаяся в Мексике и воспитанная на пляже!Пиво «Корона» Экстра можно смело назвать одним из самых популярных мексиканских напитков, наряду с текилой. «Corona» Extra — это легкий, освежающий, легко пьющийся лагер. Пиво принято употреблять сильно охлажденным, сдабривая соком лайма и морской солью. По статистике это пиво — одно из самых продаваемых на планете, его успешно экспортируют в 150 стран мира. В соседних Соединенных штатах «Корона» является наиболее популярным импортным пивом. Производитель «Корона» — корпорация Групо Модело.

В чем секрет популярности «Corona» Extra? Скорее всего, в легком вкусе с ненавязчивой горчинкой. Таким напитком с невысоким содержанием алкоголя (от 4 до 4,5%) хорошо утолять жажду даже в самый знойный день. Мексиканцы знают толк в таких вещах!

Рецепт приготовления «Корона» достаточно прост на первый взгляд. В его состав входит вода, хмель, солод, дрожжи, аскорбиновая кислота, рис и  кукуруза.

В 2006 году в Брюсселе пива «Corona» Extra было отмечено золотой медалью на Международной выставке «Monde Selection».

 

Немного истории бренда

Производство легендарного пива «Корона» началось около века назад, в 1925 году. Именно тогда компания Групо Модело открыла первый специализированный пивной завод La Cerveseria Modelo.

Компания серьезно взялась за продвижение нового сорта пива, и уже через три года объем продаж «Короны» в Мексике превысил 8 миллионов бутылок! В 1930 году началось победоносное завоевание рынка США. Стоит отметить, что компания активно скупала пивзаводы других торговых марок в Мексике, что значительно увеличило ее производственные мощности.

В 1943 году был придуман слоган «20 миллионов мексиканцев не могут ошибаться!». Производство пива неуклонно расширялось, в 70-ые годы появились новые заводы по всей Мексике, а 80-ые началась «экспансия» «Корона» в Австралию, Японию, Бельгию, Германию и другие европейские страны.

Следует заметить, что компания Групо Модело никому не доверяет выращивание сырья для своего пива. Плантации ячменя, фабрики по производству картонной упаковки для пива, и даже 4 карьера, где добывают песок, из которого делают эксклюзивные бутылочки для «Корона» Экстра — все это составляющие успеха уникального бренда, покорившего весь мир.

На данный момент «Corona» принадлежит  Anheuser-Busch InBev. Это международный холдинг, входящий в пятерку мировых лидеров, производящих товары потребления и продукты питания.

Мексиканский колорит и вкусовые особенности

Благодаря невысокому содержанию алкоголя «Корона» принято называть пивом мексиканских рабочих. Среди 12-ти пивоварен и 3 крупных концернов, специализирующихся на пенном напитке, «Корона» занимает первое место по популярности у себя на родине.

Только представьте, объем продаж «Короны» в мире составляет 2 миллиарда литров в год! У «Короны» есть одна важная особенность — объем тары, в которую разливают это пиво нестандартный. Ровно 355 мл, других бутылок просто не бывает. За все годы производства золотистого лагера компания-производитель так и не предоставила никому лицензию на свой продукт.

В Испании, между прочим, пива «Corona» вы не найдете. Там его продают под названием  «Coronita», так как  «Corona»— это местный винный бренд.

По традиции, «Корона» подают в качестве аперитива, его одинаково любят и мужчины, и женщины. Гурманы говорят, кто легкое и нейтральное пиво хорошо оттеняет вкус острых и пряных блюд мексиканской и азиатской кухни.

Пиво «Корона» имеет бледно-золотистый цвет. Вкус разнообразный: свежий, тонкий, мягкий с оттенками кукурузы, солода, зерна, хмелевой горчинкой и сладким послевкусием. В аромате пива можно почувствовать нотки кукурузы, зерна, трав и бисквита.

Прочитано 444 раз

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Мы в соц.сетях

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!