RU|UA

Пиво Corona Extra. Народжена в Мексиці і вихована на пляжі!

Кількість проголосувавших (0)

Пиво «Корона» Екстра можна сміливо назвати одним з найпопулярніших мексиканських напоїв, поряд з текілою. «Corona» Extra - це легкий, освіжаючий лагер. Пиво прийнято вживати сильно охолодженим, присмачуючи соком лайма і морською сіллю. За статистикою це пиво - одне з найбільш продаваних на планеті, його успішно експортують в 150 країн світу. У сусідніх Сполучених штатах «Корона» є найбільш популярним імпортним пивом. Виробник «Корона» - корпорація Групо Модело. 

У чому секрет популярності «Corona» Extra? Швидше за все, в легкому смаку з ненав'язливою гірчинкою. Таким напоєм з невисоким вмістом алкоголю (від 4 до 4,5%) добре втамовувати спрагу навіть в найспекотніший день. Мексиканці знають толк в таких речах! 

Рецепт приготування «Корона» досить простий на перший погляд. У його склад входить вода, хміль, солод, дріжджі, аскорбінова кислота, рис і кукурудза. 

У 2006 році в Брюсселі пиво «Corona» Extra було відзначено золотою медаллю на Міжнародній виставці «Monde Selection».

Трохи історії бренду

Виробництво легендарного пива «Корона» почалося близько століття тому, в 1925 році. Саме тоді компанія Групо Модело відкрила перший спеціалізований пивний завод La Cerveseria Modelo.

Компанія серйозно взялася за просування нового сорту пива, і вже через три роки обсяг продажів «Корони» в Мексиці перевищив 8 мільйонів пляшок! У 1930 році почалося переможне завоювання ринку США. Варто відзначити, що компанія активно скуповувала пивзаводи інших торгових марок в Мексиці, що значно збільшило її виробничі потужності.

У 1943 році був придуманий слоган «20 мільйонів мексиканців не можуть помилятися!». Виробництво пива неухильно розширювалося, в 70-ті роки з'явилися нові заводи по всій Мексиці, а 80-ті почалася «експансія» «Корона» в Австралію, Японію, Бельгію, Німеччину та інші європейські країни.

Слід зауважити, що компанія Групо Модело нікому не довіряє вирощування сировини для свого пива. Плантації ячменю, фабрики з виробництва картонної упаковки для пива, і навіть 4 кар'єра, де видобувають пісок, з якого роблять ексклюзивні пляшки для «Корона» Екстра - все це складові успіху унікального бренду, який підкорив весь світ.

На даний момент «Corona» належить Anheuser-Busch InBev. Це міжнародний холдинг, що входить в п'ятірку світових лідерів, які виробляють товари споживання і продукти харчування.

Мексиканський колорит і смакові особливості

Завдяки невисокому вмісту алкоголю «Корона» прийнято називати пивом мексиканських робітників. Серед 12-ти пивоварень і 3 великих концернів, що спеціалізуються на пінному напої, «Корона» займає перше місце за популярністю у себе на батьківщині.

Тільки уявіть, обсяг продажів «Корони» в світі становить 2 мільярди літрів в рік! У «Корони» є одна важлива особливість - обсяг тари, в яку розливають це пиво нестандартний. Рівне 355 мл, інших пляшок просто не буває. За всі роки виробництва золотистого лагера компанія-виробник так і не надала нікому ліцензію на свій продукт.

В Іспанії, між іншим, пива «Corona» ви не знайдете. Там його продають під назвою «Coronita», так як «Corona» - це місцевий винний бренд.

За традицією, «Корона» подають як аперитив, його однаково люблять і чоловіки, і жінки. Гурмани кажуть, це легке і нейтральне пиво добре відтіняє смак гострих і пряних страв мексиканської і азіатської кухні.

Пиво «Корона» має блідо-золотистий колір. Смак різноманітний: свіжий, тонкий, м'який з відтінками кукурудзи, солоду, зерна, хмільний гіркуватістю і солодким присмаком. В ароматі пива можна відчути нотки кукурудзи, зерна, трав і бісквіта.

Прочитано 242 раза