Виски

Четверг, 01 марта 2018 21:47

Tullamore Dew: кристально чистый ирландский виски

Оцените материал
5 4 5
(4 голосов)

Виски Tullamore Dew  от компании Cantrell & Cochrane пользуется заслуженной любовью ценителей в 80 странах мира. Суммарные ежегодные продажи этого ирландского напитка достигают 2,5 миллионов бутылок! В чем секрет качества Талмор Дью, и за какие характеристики его ценят на протяжении без малого двух веков?

Специалисты называют вкус виски родом из графства Корк «нежным и необычным», а послевкусие «долгим и оригинальным». Возможно, в этом и кроется разгадка популярности Tullamore Dew…

История успешного бренда

Винокурня Майка Маллоя, которая и производит виски Tullamore Dew, была основана в 1829 году. Опыт господина Маллоя подсказал ему, как выбрать наиболее оптимальную локацию для размещения подобного производства. Он остановился на графстве Оффали — земледельческом районе в центре Ирландии, местности, которая славится богатым урожаем ячменя.

Открытие завода TullamoreЛикеро-водочный завод Tullamore (Tullamore Dew) Tullamore Dew: кристально чистый ирландский виски
Ликеро-водочный завод Tullamore открыл свои двери в 1829 году в самом сердце города Талламор в графстве Оффали

Название Tullamore Dew расшифровать несложно. Tullamore — это название города в графстве Корк, места, где расположено производство. А вот слово Dew имеет двоякое значение. С одной стороны «dew» можно перевести с английского, как «свежесть», или «роса». Используя это слово в названии, производители виски подчеркнули его уникальные свойства — прозрачность и способность освежать с каждым выпитым глотком.

Второе значение «DEW» — это инициалы управляющего вискикурни Дэниела Эдмона Уильямса (Daniel E. Williams), занимавшего этот пост в конце позапрошлого века. Мистер Уильямс приложил немало усилий к тому, чтобы ирландский купажированный напиток стал таким,  какой он есть сейчас — ароматным, изысканным, благородным.

Daniel Edmond Williams (Дэниэл Е. Уильямс)Daniel Edmond Williams (Дэниэл Е. Уильямс)

Дэниэл Е. Уильямс (Daniel E. Williams)

Биография Дэниела Уильямса заслуживает особого внимания. Его вклад в развитие именитого бренда сложно переоценить. Можно сказать, что он сделал для Tullamore Dew столько же, сколько и его основатель Майк Маллой. Будучи выходцем из простой фермерской семьи, Уильямс смог построить феноменальную карьеру. Он начал трудиться на производстве в подростковом возрасте и работал с таким рвением, что смог овладеть всеми премудростями процесса дистилляции, став знаменитым мастером.

Потомок Майка Маллоя, Бернард Дейли, отметил талантливого сотрудника и назначил его управляющим винокурней, доверив ему право модернизировать производство по своему усмотрению. Благодаря продуманному менеджменту виски Tullamore Dew сохранил свои уникальные качества и смог выйти на международный  уровень.

С 1903 года семья мистера Уильямса обзавелась контрольным пакетом акций компании, что сделало Дэниела Уильямса законным хозяином вискикурни.

Отметим, что спрос на ирландский виски Tullamore Dew  оставался стабильным, несмотря на исторические катаклизмы — Первую мировую войну и Великую депрессию в США. Даже «Сухой закон», который значительно ограничил возможности экспорта виски с Зеленого острова за океан, не смог обанкротить Tullamore Dew . Со временем масштабы производства были восстановлены.

На сегодняшний день продукция ирландского бренда пользуется уважением у поклонников качественного купажированного виски и успешно продается по всему  миру.

Новый современный ликеро-водочный завод TullamoreНовый современный ликеро-водочный завод Tullamore

Прочитано 433 раз
Другие материалы в этой категории: « Разновидности Chivas Regal Классификация виски Tullamore Dew »

Оставить комментарий

Убедитесь, что Вы ввели всю требуемую информацию, в поля, помеченные звёздочкой (*). HTML код не допустим.

Мы в соц.сетях

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ

Сайт не предназначен для просмотра лицам младше 18 лет!