RU|UA

Как правильно пить и где лучше хранить шампанское

Кількість проголосувавших (0)

Один из старейших шампанских домов Франции, Lanson, дает советы поклонникам игристых вин. Его эксперты рассказывают, как пить шампанское летом, чтобы получить от этого процесса максимум удовольствия и где лучше хранить любимый напиток, если у вас нет винного погреба.

Самая «правильная» атмосфера для шампанского — это сухое и прохладное место, но отнюдь не холодильник. Конечно же, любое вино лучше всего хранить в погребе, и шипучие напитки — не исключение. Однако если такой возможности у вас нет, бутылку шампанского можно держать в… платяном шкафу.

Специалисты Lanson предупреждают, что чрезмерное охлаждение шампанского перед сервировкой может сильно испортить впечатление. Самый лучший вариант подачи любимого дамского алкогольного напитка — это ведерко со льдом. В него бутылку с игристым нужно поместить за полчаса до употребления. Шампанское, которое держали в холодильнике, теряет львиную долю ароматического и вкусового букета из-за сильного охлаждения.

Предположим, что вы подготовили вино к подаче так, как надо, теперь осталось выбрать правильные бокалы. Остановитесь на флюте. Этот вытянутый фужер в форме флейты не только смотрится красиво, но и сохраняет пузырьки в шампанском максимально долго. А вам ведь хорошо известно, что эти волшебные пузырьки многократно усиливают вкус напитка?

Бокал флюте

Прочитано 69 раз

Вам уже есть 18?

Посещая этот сайт вы подтверждаете, что вам исполнилось 18 лет.